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【蜂蜜放很久都不會壞?🍯🕰️】

【蜂蜜放很久都不會壞?🍯🕰️】
蜂蜜到底能保存多久呢?答案是:只要保存得當,蜂蜜可以永遠不會壞,很神奇吧~一起來看看這是為什麼!✨
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🐝 水分含量極低
蜂蜜裡的水分含量極低,大約只有17%左右,這讓細菌和微生物無法生存,因為它們需要水分才能繁殖!

🍋 酸性環境超厲害
蜂蜜的酸性很高,pH值在3到4.5之間,酸性環境可以抑制腐敗和細菌的生長,像是天然的防腐劑!

⚗️ 天然抗菌物質
蜂蜜中含有過氧化氫— 一種天然的抗菌物質,可以進一步保護蜂蜜不受污染哦!

🐝 蜜蜂的神奇加工
蜜蜂在製作蜂蜜時,會利用酶將花蜜中的糖分分解,並讓多餘的水分蒸發,這讓蜂蜜穩定又耐放!
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大家好我是諾思~你們知道嗎?考古學家曾在古埃及的墓葬中發現了幾千年前的蜂蜜,結果它們依然可以食用!這證明蜂蜜的保存能力真是超級驚人!🍯
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📌 蜂蜜保存小知識:
1️⃣ 確保容器密封,防止濕氣進入。
2️⃣ 放在陰涼乾燥的地方,避免陽光直射。
3️⃣ 蜂蜜結晶別擔心~稍微加熱就可以恢復原狀!

#蜂蜜的保存 #甜蜜蜜 #伊索教育 #透過小實驗學習大道理 


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