你們會不會好奇小小的一坨麵團放進烤箱後，為什麼會變成蓬鬆的麵包呢？其實，是裡面加了一群小幫手在幫忙喔😎
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👨🍳秘密主角登場—酵母🌟
我們做麵包的時候，會加入酵母。酵母在發酵的過程中，會產生二氧化碳，讓麵團裡充滿小氣泡🫧
我們做麵包的時候，會加入酵母。酵母在發酵的過程中，會產生二氧化碳，讓麵團裡充滿小氣泡🫧
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這些小氣泡🫧會被麵團困住，讓麵團一點一點變蓬鬆，就像氣球一樣慢慢鼓起來🎈
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等麵團放進烤箱加熱後，氣泡會變得更大，最終我們愛吃的鬆軟麵包就出爐啦～🥖
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大家好我是露娜，我最喜歡把原本鬆鬆軟軟的麵包或饅頭，壓成緊緊扁扁的，然後一口吃下去！🤤
#膨膨小幫手 #克林姆麵包超好吃 #伊索教育 #透過小實驗學習大道理